Explore lo más reciente en ciencia de la nutrición con nuestra biblioteca de videos a demanda del Global Nutrition Summit 2024 (GNS) organizadas por el MJNI y dirigidas por expertos. Acceda a conferencias magistrales que presentan investigaciones innovadoras y ofrecen conocimientos valiosos con aplicaciones prácticas para enriquecer su práctica clínica y la atención a sus pacientes.
Contenido del Evento
Guía para la alimentación complementaria
Sirinuch Chomtho, MD, PhD
Descubra los aspectos esenciales de la alimentación complementaria con la profesora Sirinuch Chomtho y por qué es crucial para la nutrición infantil.
Esta presentación fue impartida por la profesora Sirinuch Chomtho, MD, PhD, jefa de la División de Nutrición del Departamento de Pediatría de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chulalongkorn.
Promoting Healthy Nutrition in Preemies: Nutritional Strategies
Manuel Sánchez Luna, MD, PhD
Explore nutritional strategies with Dr. Manuel Sánchez Luna as he discusses how to promote healthy nutrition in preemies and facilitate catch-up growth in pediatric care. Uncover how tailored dietary interventions can support the unique needs of premature infants and the critical role they play in their overall development.
This presentation was delivered at MJNI’s 2024 Global Nutrition Summit by Dr. Manuel Sánchez Luna, MD, PhD. Head of Neonatology and NICU Division, Hospital General Universitario Gregorio Maranon. Professor of Pediatrics, Complutense University, Madrid, Spain. SENEO Presidents.
El papel fundamental de la intervención nutricional en los bebés nacidos por cesárea
Sarabeth De Castro, MD
La Dra. Sarabeth De Castro examina cómo las intervenciones nutricionales pueden ayudar a tratar la disbiosis intestinal en bebés nacidos por cesárea al influir en el desarrollo temprano de la microbiota intestinal. Obtenga información sobre factores como el tipo de parto, la lactancia materna y la exposición ambiental, y descubra posibles enfoques como la transferencia de microbiota y el uso de prebióticos para mejorar la salud intestinal.
Esta presentación fue realizada por la Dra. Sarabeth De Castro, MD, gastroenteróloga pediátrica del Instituto Médico y de Ciencias de la Salud De La Salle.
Los efectos del tipo de parto en la microbiota intestinal de los bebés y su salud a largo plazo
Juan José Díaz Martín, MD, PhD
El Dr. Juan José Díaz Martín analiza el impacto del tipo de parto en la microbiota intestinal de los bebés, haciendo hincapié en la importancia de comprender las diferencias entre la cesárea y el parto vaginal. Descubra cómo la lactancia materna puede ayudar a restaurar un microbioma saludable en los bebés nacidos por cesárea, lo que desempeña un papel fundamental en su salud a largo plazo. También se analiza el potencial de técnicas como la siembra vaginal y el trasplante fecal materno para restaurar la microbiota.
Esta presentación corre a cargo del Dr. Juan José Díaz Martín, MD, PhD, consultor en Gastroenterología y Nutrición Pediátrica del Hospital Universitario Central de Asturias.
De la prevención de alergias al desarrollo de tolerancia
Patrick Tounian, MD, PhD
El Dr. Patrick Tounian explora el proceso desde la prevención de la alergia hasta el desarrollo de la tolerancia en la alergia a la proteína de la leche de vaca. Acceda a la información más reciente sobre el tratamiento de esta afección y el papel fundamental de las intervenciones nutricionales tempranas en la promoción de la tolerancia en los lactantes.
Esta presentación fue impartida por el Dr. Patrick Tounian, doctor en Medicina y doctor en Filosofía. Jefe de Nutrición Pediátrica y Gastroenterología del Hospital Trousseau.
The Role of Nutrition in Early Allergy Progression
Benjamin D. Gold, MD, FAAP, FACG, NASPGHAN-F
Dr. Benjamin Gold delves into the critical role of nutrition in early allergy progression and its potential to modify the allergic march. Gain insights into how dietary choices made during infancy can influence allergic outcomes and understand the significance of early interventions in allergy prevention.
This presentation was delivered at MJNI’s 2024 Global Nutrition Summit by Dr. Benjamin Gold, MD, FAAP, FACG, NASPGHAN-F, Pediatric Gastroenterologist, Children’s Center for Digestive Healthcare. Founder, Aerodigestive Center and Program at Children’s Healthcare Atlanta.
The Role of the Microbiome in Early Life Health and Disease
Siobhan O’Mahony, PhD
The critical role of the microbiome in early life health and disease is discussed by Dr. Siobhan O'Mahony. Gain knowledge on how gut microbiota influences infant development, immune function, and the potential long-term impact on conditions such as allergies and gastrointestinal disorders.
This presentation was delivered at MJNI’s 2024 Global Nutrition Summit by Dr. Siobhan O’Mahony, PhD. Researcher in Microbiome, Women’s Health at University of Cork.
Alimentación complementaria: ¿qué tan pronto empezar? ¿cuándo, cómo y por qué?
Rodrigo Vázquez Frías, MD, PhD
Obtenga más información sobre la alimentación complementaria. Descubra qué grupos de alimentos introducir, cuándo hacerlo y la importancia de exponer a los bebés sanos a posibles alérgenos.
Esta presentación fue realizada en el MJNI’s 2024 Global Nutrition Summit por el Dr. Rodrigo Vázquez Frías, MD, PhD, gastroenterólogo pediátrico del Hospital Infantil de México Federico Gómez.
Consumo temprano de MFGM y el impacto electrofisiológico
Doctora Cecilia Algarín, MD, MSc
Vea a la Dra. Cecilia Algarín explorar los hallazgos del «Ensayo chileno sobre nutrición infantil», que investigó los efectos de diferentes métodos de alimentación en el crecimiento y el desarrollo cognitivo de los bebés. Descubra el impacto de la MFGM en los circuitos cerebrales y la influencia que la nutrición temprana puede tener en el desarrollo cognitivo y los procesos relacionados con el lenguaje.
Esta presentación fue realizada en el MJNI’s 2024 Global Nutrition Summit por la Dra. Cecilia Algarín, MD, MSc, neuróloga infantil de la Universidad de Chile.
Nutrición y mielinización: la influencia de la nutrición temprana en el desarrollo cognitivo de los bebés
Dr. Javier Fontecha
Explore cómo las variaciones en la nutrición infantil temprana afectan la mielinización y el desarrollo cognitivo con el Dr. Javier Fontecha. Su investigación se centra en el papel de la MFGM en la promoción de la mielinización, que posteriormente puede mejorar el desarrollo cognitivo.
Esta presentación fue expuesta en el Global Nutrition Summit 2024 del MJNI por el Dr. Javier Fontecha, PhD, investigador del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL- CSIC).
La evolución de la nutrición temprana y la salud a largo plazo
Rosan Meyer, RD, PhD
Descubra cómo la nutrición temprana durante los primeros 1000 días de vida puede influir en la salud, el crecimiento y el bienestar a largo plazo del bebé. Aprenda de la profesora Rosan Meyer cuáles son los nutrientes que la leche materna y los alimentos complementarios pueden aportar para favorecer la nutrición y el desarrollo óptimo del bebé.
Esta presentación fue realizada en el MJNI’s 2024 Global Nutrition Summit por la profesora Rosan Meyer, RD, PhD, dietista pediátrica, SBSKidzNutrition Ltd.